DESARROLLO DE CULTIVO A ESCALA PILOTO DE Phaeodactylum tricornutum CON INTERÉS BIOTECNOLÓGICO EN PRODUCCIÓN DE FUCOXANTINA

Jazmín Bazaes Universidad de Antofagasta, Centro de Bioinnovación (CBIA), Antofagasta, Chile.
Claudia Sepúlveda Universidad de Antofagasta, Centro de Bioinnovación (CBIA), Antofagasta, Chile.
María Kaltsidi Universidad de Antofagasta, Centro de Bioinnovación (CBIA), Antofagasta, Chile.
Carlos Riquelme Universidad de Antofagasta, Centro de Bioinnovación (CBIA), Antofagasta, Chile.

Resumen

Las microalgas son una fuente natural rentable de diversos compuestos bioactivos que se sintetizan de forma química. Producen biomasa, con alto contenido nutricional en sistemas acuáticos mediante el uso de energía solar. La fucoxantina es un compuesto bioactivo, carotenoide dominante en las diatomeas, conocido por sus beneficios para la salud humana, mostrando importantes propiedades antiproliferativas contra el cáncer, antioxidante y potencial antiinflamatorio.

Publicado

2022-11-25

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BAZAES, Jazmín et al. DESARROLLO DE CULTIVO A ESCALA PILOTO DE Phaeodactylum tricornutum CON INTERÉS BIOTECNOLÓGICO EN PRODUCCIÓN DE FUCOXANTINA. REVISTA LATINOAMERICANA DE BIOTECNOLOGIA AMBIENTAL Y ALGAL, [S.l.], v. 13, n. 2, p. 24, nov. 2022. ISSN 2007-2570. Disponible en: <http://www.solabiaa.org/ojs3/index.php/RELBAA/article/view/140>. Fecha de acceso: 24 abr. 2024

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Número

Vol. 13 Núm. 2 (2022): NÚMERO ESPECIAL: RESÚMENES DEL VII CONGRESO LATINOAMERICANO DE BIOTECNOLOGÍA ALGAL (CLABA) Y EL V CONGRESO DE LA SOCIEDAD LATINOAMERICANA DE BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL Y ALGAL (SOLABIAA)

Sección

Environmental Biotechnology