EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE PIGMENTOS FOTOSINTÉTICOS DE Arthrospira maxima EN FUNCIÓN DE LA VARIACIÓN DE LA LONGITUD DE ONDA

Resumen

La cianobacteria Arthrospira maxima posee gran potencial biotecnológico, con uso principal en la extracción de biomasa por su gran valor nutritivo, suele utilizarse en la obtención de varios productos de interés como vitaminas, clorofila, carotenoides, ficocianina, etc. Uno de los factores físicos con mayor influencia en la producción y crecimiento del cultivo de cianobacterias es la luz por ser la fuente principal de energía. El objetivo del presente estudio fue analizar la influencia de la longitud de onda sobre la producción de biomasa y la composición bioquímica de A. maxima, con especial énfasis en la obtención de pigmentos hidrosolubles con interés biotecnológico.