Potencialidades de las macroalgas marinas cubanas como fuente natural de extractos bioactivos de interés farmacológico: una revisión
Resumen
Las macroalgas marinas se consideran una fuente biotecnológica atractiva de metabolitos novedosos con propiedades farmacológicas diversas. En este sentido, las investigaciones desarrolladas en Cuba se han centrado en un número reducido de especies y de actividades biológicas. Tomando en consideración la biodiversidad de este recurso en el litoral del país, el objetivo de este trabajo es proveer información disponible hasta la fecha sobre el uso potencial de las macroalgas marinas cubanas como fuente natural de extractos bioactivos de interés farmacológico. La investigación de tipo documental bibliográfica comprendió el análisis e interpretación de la información científica publicada sobre los usos farmacológicos de las macroalgas cubanas. El 75% de los estudios publicados corresponden a los primeros quince años del presente siglo. Desde el año 1989 hasta la actualidad, se han evaluado 48 especies, las cuales representan el 8.2% de la riqueza total de macroalgas marinas descrita para Cuba. Entre ellas, el alga verde Halimeda incrassata y el alga roja Alsidium triquetrum son las más estudiadas. Las familias más representadas en estos estudios incluyeron algas verdes (Halimedaceae y Ulvaceae), pardas (Dictyotaceae y Sargassaceae) y rojas (Galaxauraceae, y Rhodomelaceae). Además, el análisis bibliográfico evidenció que los extractos crudos o sus fracciones químicas mostraron 13 actividades biológicas distintas en modelos experimentales in vitro e in vivo, entre las más relevantes se encuentran: antioxidante, neuroprotectora, hepatoprotectora, antiviral, antinflamatoria y analgésica. Estas actividades generalmente fueron atribuidas a la acción individual y/o combinada de metabolitos primarios y secundarios identificados por métodos cualitativos y cuantitativos en las especies analizadas. Los resultados antes referidos evidencian el alto valor de las macroalgas del litoral cubano como fuente de extractos bioactivos, los cuales pueden tener un amplio alcance en la industria biofarmacéutica nacional.
