Valorización de biomasa de microalgas: Aprovechamiento de proteínas, carbohidratos y lípidos

Resumen

En el presente trabajo se revisan las alternativas de valorización de biomasa de microalgas que se están estudiando actualmente. Dichas alternativas son función de la propia composición de la biomasa y de su facilidad de ruptura celular para conseguir aprovechar los componentes intracelulares. Así, se analizan los diferentes procedimientos individuales encaminados al aprovechamiento de cada componente de la biomasa: obtención de péptidos y aminoácidos por hidrólisis de proteínas, producción de bioetanol por fermentación de carbohidratos, obtención de biodiesel a partir de lípidos y generación de biogás a partir de biomasa microalgal. Seguidamente, se lleva a cabo un estudio de las posibles combinaciones de estos procesos presentando el concepto de biorrefinería, que permite lograr una valorización más completa de la biomasa. El desarrollo de este tipo de procesos integrados permite incrementar la viabilidad de los proyectos basados en microalgas como materia prima para la obtención de biocombustibles y compuestos de interés en general.